Orkaitė – viena iš pagrindinių prietaisų virtuvės prietaisų. Šiuolaikiniai modeliai tapo daugiafunkciniais, jie turi daug privalumų. Juos gamina beveik visi pirmaujantieji ir mažai žinomi buitinių prietaisų gamintojai, todėl tinkamo pasirinkimo pasirinkimas tapo daug sudėtingesnis. Šiame straipsnyje bus pasakyta, kokiu pagrindu ir kokioje pagrindinėje elektrinio analogo konstrukcijoje įmontuota orkaitė praranda pagrindinius kriterijus.
Dujos arba elektra: kuri orkaitė yra geresnė
Renkantis orkaitę, bet kuri namų šeimininkė savo individualius reikalavimus jai pateikia. Pirkdami produktą, visų pirma atsižvelgiama į šeimos skonio nuostatas, nes mėgstami patiekalai virinami orkaitėje. Kažkas dažniau užsiima kepimu namuose, kažkas panašaus į kepti žuvis, o mėsos valgytojai mėgsta kepti kepta vištiena. Tai jūsų mėgstami patiekalai ir kasdienis meniu, kuris lemia orkaitės pasirinkimą su būtinomis funkcijomis.
Anksčiau dažniau buvo dujų mechanizmų orkaitės. Jie tiekė visas dujines krosnis, kurios buvo sumontuotos aukštybiniuose pastatuose dar prieš pastato eksploataciją. Dabar buitinių prietaisų įrengimas yra tik savininkų pasirinkimas, todėl dujų krosnys vis dažniau pakeičiami įmontuotais prietaisais, ypač jie mėgsta krosnis. Būtent šiame etape kyla dilema: kas geriau – dujų ar elektros orkaitė?
Pagrindinis šių namų ūkio prietaisų skirtumas yra prietaiso šildymo metodas. Dujų šildymas gaunamas iš specialių degiklių, kurių šaltinis yra gamtinės dujos. Elektrinis – šildant infraraudonųjų spindulių elementus iš tinklo.
Tradicinės įdėtos dujos yra vis dar prieinamos. Juos galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje. Ši moderni technologija paprastai yra aprūpinta papildomomis funkcijomis, ji tapo stipresnė ir atrodo stilingesnė. Tačiau dėl to, kad yra pagerėjusių analogų elektrinių orkaitių pavidalu, jo paklausa tapo mažesnė nei anksčiau. Pagrindinis jo privalumas – laiko ir pastangų taupymas virimo metu. Tai turi būti atsižvelgiama pasirenkant, kuri orkaitė yra geresnė – dujinė ar elektrinė.
Pagrindinis skirtumas tarp dujų ir elektros prietaisų yra kaina. Dauguma krosnių, kuriose yra dujos, yra daug pigesnės nei elektros prietaisai. Tačiau jie turi daug naudingų funkcijų ir turi apsauginius įtaisus. Taip pat reikėtų pažymėti, kad pati elektros kaina yra žymiai didesnė už gamtines dujas.
Geras patarimas! Tiems, kurie yra susirūpinę dujinių orkaitių eksploatavimo saugumu, įrengiant „dujų valdymą“ galima įsigyti specialius modelius. Ši funkcija numato automatinį dujų tiekimo nutraukimą, jei gaisras išnyksta.
Pasirenkant elektrinę ir dujinę orkaitę, turėtumėte apsvarstyti keletą dujų krosnelės privalumų:
- savarankiško diegimo versija. Prietaisas gali veikti iš nešiojamojo dujų baliono su suskystintomis dujomis. Ši kokybė leidžia naudoti kabinetą kaimo namuose, kuriuose nėra elektros;
- lengva perjungti ir greitai šildyti prietaisą iki norimos temperatūros, kuri turi teigiamą poveikį virimo greičiui;
- paprastas rankinis reguliavimas;
- papildomų funkcijų, įskaitant savaiminio valymo sistemą, buvimas;
- paprasta konstrukcija padeda išvengti dažnai atliekamų priežiūros ir remonto darbų;
- įvairaus stiliaus dizainas, leidžiantis įrengti orkaitę skirtinguose kambariuose;
- patiekalai, skrudinti ant grotelių, skonio ir kvapo, yra arti maisto, gaminamo ant anglies;
- virtuvėje su senais laidais geriau nusipirkti įmontuotus dujų prietaisus.
Apibrėžiant teigiamas dujų tipo krosnių savybes, neįmanoma paminėti kelių trūkumų:
- Gaisro ir sprogimo pavojus dėl netinkamų dujų prietaisų. Šio tipo įrangai reikalingas profesionalus įrengimas, dujų tarnybos veikimo kontrolė. Elektros analogai šiuo atžvilgiu yra saugesni.
- Nesugebėjimas nustatyti tikslios temperatūros. Rankinis dujų modelių reguliavimas neleidžia pasiekti norimos būklės, turite pasikliauti patirtimi ir įgūdžiais. Prireiks šiek tiek laiko priprasti prie orkaitės temperatūros režimo savybių.
- Būtinybė kontroliuoti virimo procesą. Dujų įrenginiai nenustato tikslaus laiko, todėl reikia periodiškai tikrinti pasirengimo laipsnį.
- Valymo sunkumas. Atliekant atvirą ugnį, ant sienų atsiranda anglies telkinių, kuriems reikia papildomų pastangų valyti. Tokios procedūros galiausiai lemia laipsnišką apsauginio emalio blogėjimą.
- Konvekcinės funkcijos trūkumas pigiuose modeliuose. Šis trūkumas pasireiškia netolygiu patiekalo kepimu, kuris neatmeta degimo. Valdymo spintoje šiluma yra tolygiai paskirstyta.
- Ribotas šildymo režimas. Dujų spintose šildymo galia pasiekia tik 230 ° C, o elektriniuose modeliuose jis gali siekti iki 300 ° C. Ši funkcija yra svarbi kepimo mėgėjams, ypač pica.
- Elektrinėse orkaitėse yra gana daug programų. Kai kuriuose iš jų yra, pavyzdžiui, mikrobangų krosnelės ir garintuvo režimai, pavyzdžiui, šildymo ir atitirpinimo funkcijos.
Svarbu! Įrengiant šiuolaikines dujų krosnis, turėtumėte rūpintis elektros jungties galimybe, nes apšvietimo, elektros uždegimo ir konvekcijos funkcijos nėra prieinamos be elektros.
Elektros tinklai, palyginti su dujomis, yra daug pažangesni technologiškai. Prietaisas leidžia reguliuoti temperatūrą ypač tiksliai, o šilumos pasiskirstymas prisideda prie vienodo indų kepimo iš visų pusių ir viduje. Tokie privalumai atveria daug kulinarinių galimybių.
Taip pat reikėtų pažymėti, kad elektrinės orkaitės yra saugesnės, o jų modelių asortimentas yra daug platesnis. Taigi, galite pasirinkti geriausią variantą bet kuriai virtuvei. Būtina atsižvelgti į tai, kad elektrinė orkaitė yra labai galingas prietaisas, todėl jo naudojimui reikia didelės elektros energijos ir elektros laidų, galinčių atlaikyti dideles apkrovas.
Atsižvelgdami į visas išvardytas šių įrenginių funkcijas, pirkėjai pirmenybę teikia elektrinei versijai. Galų gale, elektrolitai pasižymi saugumu, praktiškumu ir daugiafunkciškumu, nors jų kaina yra didesnė už dujų analogų kainą.
Taigi, atsižvelgiant į orkaitės modelį, būtina pasverti privalumus ir trūkumus. Konkrečiai, dujų įrangos pirkimas padės išvengti didelių sąnaudų ilgą laiką dėl jų galios ir ilgaamžiškumo. Jei pagrindinė pasirinkimo sąlyga yra daugiafunkciškumas, tada žalvario elektrinės spintos vėl laimės.
Pasirinkus orkaitės naudą dujoms, būtina atsižvelgti į praktinius šio tipo technologijų kriterijus, ypač sujungimo būdą, ir pasirinkti tinkamo dizaino ir spalvos modelį.
Dujų spintos yra priklausomos arba nepriklausomos. Pirmasis variantas yra viryklė ir orkaitė, sujungta bendrajame dujų įleidimo žarna ir valdymo pultu, kuris sutaupo bendrą pirkimą ir prijungimą. Nepriklausomų gazcapų asortimentas yra daug platesnis, o jų išdėstymas yra galimas bet kur ir skirtinguose aukštuose. Tuo pačiu metu tokių produktų kaina yra šiek tiek didesnė.
Geras patarimas! Šeimoje su mažais vaikais geriau rinktis modelius su priklausoma orkaite. Jie paprastai yra blokuojami ir apsaugoti nuo vaikų.
Estetinė charakteristika yra labai svarbi, nes orkaitės išvaizda turi atitikti bendrą virtuvės vidų. Kambarys atrodo daug patogiau, jei orkaitės priekinis skydelis atitinka ausinės spalvą ir dizainą. Tuo pat metu reikia pažymėti, kad šio buitinio prietaiso spalvų diapazonas apsiriboja balta, juoda, nerūdijančio plieno ir dramblio kaulo spalva. Mažiau dažni yra smėlio ir rudi tonai.
Nerūdijantis plienas yra universalus atspalvis, puikiai tinkantis bet kokiam dizainui. Baltos spalvos tinka virtuvės dizainui ryškiomis spalvomis. Juodas yra geras sprendimas virtuvei su kontrastingomis spalvomis.
Dauguma krosnių yra tokio pat gylio – 60 cm, o vyraujantis modelių skaičius yra 60 cm, o standartinių variantų matmenys – 60X60 cm. Jos našumas – 45 cm, 60 cm arba 90 cm dujų krosnyse. Mažų kamerų tūris yra 27-45 litrai, su pilno dydžio orkaitėmis, šis skaičius yra daug didesnis – nuo 56 iki 74 litrų. Pagrindiniai kriterijai pasirenkant tokius parametrus yra šeimos narių skaičius ir pageidavimai, virtuvės matmenys ir įrangos naudojimo dažnumas.
Įmontuota 45 cm dujinė orkaitė yra siauras modelis, jis bus pastatytas ant mažiausios virtuvės ir tinka mažai šeimai. Tačiau tokiose krosnyse neįmanoma virti didelio patiekalo.
Krosnys, kurių standartinis plotis yra 60 cm, skirtos vidutinėms ir erdvėms virtuvėms. Tai yra universalūs prietaisai, todėl juos vaizduoja platesnis modelis. Be to, jie yra erdvūs, todėl jie tinka 5-6 žmonių šeimai.
Mažiau paplitęs modelis yra 90 cm pločio. Tokia orkaitė bus naudinga šeimai, turinčiai daug namų ūkių arba tų, kurie gamina daug. Kartais šie produktai naudojami mažose kavinėse ir bistro vietose.
Įmontuoti prietaisai virtuvėje: patarimai, kaip pasirinkti ir peržiūrėti populiarius prietaisus
Gartraukiai, orkaitės, viryklės, šaldytuvai ir kiti prietaisai.
Įmontuota 45 cm pločio dujinė orkaitė yra kompaktiška, ji gali rasti vietą net mažiausioje virtuvėje. Ši parinktis patenkins klientus, kurie retai naudoja orkaitę arba ruošia mažiausiai patiekalų.
Konvekcija yra papildoma funkcija orkaitėje, tačiau jos buvimas yra pageidautinas, ypač namų šeimininkėms, kurios yra aistringos kepimui. Įrenginyje yra ventiliatorius, įmontuotas į galinę sieną, kuri yra atsakinga už karšto oro cirkuliaciją, kuri prisideda prie vienodo patiekalų kepimo.
Įmontuotos dujinės orkaitės su konvekcija modelis yra idealus orkaitės variantas, kuriame yra vienas šildymo elementas. Be šių privalumų, papildoma funkcija leidžia jums naudoti du indus vienu metu, užtikrinant vienodą viso patiekalo kepimą.
Geras patarimas! Prieš pirkdami dujinę orkaitę, turėtumėte įsitikinti, kad modelis gali vienu metu naudoti kelis režimus. Kai kuriose krosnyse nustatytas išskirtinis programos režimas.
Grilis – papildoma funkcija, ypač reikalinga mėsos mėgėjams. Dujų krosnelė turi ypatingą pranašumą, nes ji suteikia beveik tokį patį poveikį kaip ir kepant ant anglių. Tačiau būtina prisitaikyti prie šio prietaiso, pasirinkti temperatūros režimą ir reguliariai pasukti indą. Dujų krosnelėje ir elektrinėje grotelėje. Tai patogiau dėl vienodo šilumos pasiskirstymo ir aiškiai veikiamos temperatūros, tačiau tokiu būdu paruoštų patiekalų skonis yra mažesnis už maistą, skrudintą ant grotelių.
Pagal klientų atsiliepimus, ypač valomos spintos yra ypač populiarios. Ši funkcija užtikrinama naudojant katalizatorių, esančią kameros sienose ir ventiliatoriuje, kuris prisideda prie maisto likučių minkštinimo ir sunaikinimo. Rezultatas yra laisvas patina. Lengvai nuimamas paprastu kempine. Ši funkcija orkaitėje laikoma ne ilgiau kaip septynerius metus. Problema išspręsta pakeičiant vidines sienas.
Geros ir kokybiškos dujų krosnys gamina ne tik prekinius ženklus, bet dauguma pirkėjų pageidauja, kad gamintojai, kurie turi patirties ir laiko, nors kartais jie turi mokėti daug brangesnius už populiarų vardą.
Siekiant pritraukti pirkėjus, tiekėjai siūlo įrangą kitokiu kainų intervalu. Renkantis geriausią variantą, kaina ir kokybė turi būti susieti. Tradiciškai dujų krosnių gamintojai skirstomi į keletą kainų kategorijų.
„GEFEST“, „ARDO“, „Whirlpool“, „Siemens“ spintos yra pigesnių produktų grupė. Biudžeto prekės ženklo pasirinktys, kurias siūlo tokios bendrovės: Electrolux, Zanussi, Hansa.
Gazdukhovki Gorenje, VEKO, Neffas ir Ariston yra šiek tiek brangesni. Kaina ir aukšta kokybė šioje serijoje įterptųjų prietaisų išsiskiria elito dujų krosnelėmis BOSCH, Mielle, Kuppersbusch. Pagrindinių gamintojų kainos yra tokios:
- vidutinė „Bosch“ orkaitės kaina – 38-44 tūkst. rublių;
- dujų krosnelės Gorenie kaina prasideda nuo 29 tūkst. rublių;
- Ariston dujų krosnis kainuoja 26-29 tūkst. Rublių;
- krosnelė iš vokų kainuos 22-29 tūkst. rublių;
- „Zanussi“ orkaitė turės sumokėti 22–26 tūkst. Rublių;
- „Electrolux“ orkaitę galima įsigyti už 17 tūkst. Rublių;
- orkaitės įmontuotos dujų spintos GEFEST kaina – 10-19 tūkst. rublių.
Svarbu! Įmontuotos dujinės orkaitės kainų lygį įtakoja kokybė, gamybos medžiaga, papildomų funkcijų sąrašas, matmenys, stiliaus dizainas ir, žinoma, prekinis ženklas.
Orkaitė nėra pigus pirkimas, pasirinkus jį, neturėtumėte pasikliauti tik pardavėjo patarimais parduotuvėje. Patartina susipažinti su konkrečių modelių aprašymu svetainėse, ištirti kainų politiką ir išklausyti klientų atsiliepimus.
Žemiau, kaip pavyzdys, mes vertiname nebrangios įrangos savybes ir aprašą iš ne itin populiaraus gamintojo, biudžeto pasirinkimo ir orkaitę iš pasaulinio prekės ženklo, kuris jau seniai specializuojasi tokių modelių gamyboje.
Tie, kurie nenori permokėti ir nebijo pirkti prietaisų iš mažai žinomo prekės ženklo, turėtų atidžiau pažvelgti į Baltarusijos dujų krosnių gamintoją GEFEST. Šios kompanijos įranga yra kokybiška, ilgalaikė garantija, turinti būtinas funkcijas.
Įrengtos dujinės orkaitės GEFEST turi paprastą daugiafunkcinį valdymą su reguliuojamu veikimo režimu, temperatūra. Kai kuriose versijose yra laikmatis ir jutikliai. Beveik visos orkaitės turi originalų dizainą.
Populiariausi GEFEST dujų krosnių modeliai – YES-601-01 ir YES-621-01. Dauguma vartotojų atsiliepimų rodo jų nepriekaištingą darbą. Jų teigimu, orkaitės turi puikų dizainą, gerai kepti ir kepti, ypač jei yra konvekcijos funkcija. Kai kurios namų šeimininkės skundžiasi dėl laikrodžio ir nesėkmingo laikmačio trūkumų.
„Burning“ ir „Bosch“ yra įmonės, turinčios palmių tarp buitinių prietaisų gamintojų. Sunku juos palyginti, tačiau svarbu pažymėti, kad įterptųjų dujų krosnių kaina BOSCH yra didesnė, tačiau mažiau funkcionali. Analogai iš prekės ženklo Gorene už tą pačią kainą turės keletą papildomų funkcijų.
Bosch dujų krosnys yra populiaresnės Rusijoje, todėl jų patikimumas yra didesnis. Vokietijos prekės ženklas laikomas kokybės rodikliu, tačiau neseniai prekės ženklo patikimumas šiek tiek sumažėjo. Nepaisant to, „Bosch“ įterptinė technologija, kaip ir anksčiau, gerai parduoda, turėdama nusistovėjusių pirkėjų auditoriją, kuri yra pasirengusi duoti didelius pinigus kokybei, kuri buvo įrodyta jau dešimtmečius.
Burning yra Slovėnijos, mažiau žinoma įmonė. Tačiau produktai yra labai populiarūs Rusijos rinkoje. Įmontuotų dujų krosnių degimo sąnaudos yra mažos, o tai sukelia didelę šios įmonės produktų paklausą. Daugelis klientų atsiliepimų dažniausiai yra teigiami. Beveik visi dujų krosnių Gorenje modeliai turi gražią dizainą, bet ne visi atitinka norimas specifikacijas, ypač papildomas funkcijas, pvz., Groteles ir konvekciją.
Geras patarimas! Pasak ekspertų, Italijos bendrovės laikomos lyderėmis aukštos kokybės dujų krosnių gamyboje. Profesionalai teikia Vokietijos markių elektros spintelių gamintojams pirmenybę.
Peržiūrėję pagrindines orkaitės savybes, pageidaujamos parinkties pasirinkimas bus daug paprastesnis. Svarbiausia yra nustatyti orkaitės tipą ir įrengimo tipą, pagrįstą virtuvės techninėmis charakteristikomis. Jūs taip pat turite pasirinkti reikalingų funkcijų ir prekės ženklo rinkinį, pasikliaudami šeimos biudžeto galimybėmis. Teikiant tinkamą, subalansuotą pasirinkimą, orkaitė puikiai tinka virtuvės interjerui ir patikimai tęsis daugelį metų.
